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專家減肥指導揮別暴飲暴食

2017-10-07 14:16 來源:減肥網 作者:減肥網

75%體重超重的人潛意識裡把吃東西當作一種自我安慰的方式

  人們越來越習慣用吃東西來滿足饑餓以外的需要:緩解工作壓力、掩飾不安的情緒、消除緊張感覺……和體重正常的人相比,75%體重超重的人潛意識裡把吃東西當作一種自我安慰的方式,而這與饑餓無關,卻與肥胖息息相關。

  這樣的場景你是否熟悉:剛結束了一場唇槍舌戰的工作會議,你到處找尋甜食,甚至一塊糖也能讓你暫時滿足;勞累了一天回到家以後,你會毫無目的走進廚房,而出來的時候手裡卻多了一包餅干或者一個紅豆面包。實際上,任何一種情緒–憤怒、擔心、失望甚至是高興,都可以引發對食物的渴望。

  如果每天多攝入了200卡熱量(一小份薯條或是一只奶油冰淇淋),就能讓你在一個月的時間裡增加2磅的體重。更糟糕的是,當你享用這些食物的時候,你會感覺很好,但如果你對減肥還心存向往,那隨之而來的愧疚、失落情緒就會持續好幾天。

  雖然情緒化的暴飲暴食很難“根本治愈”,但是通過專家的指導,你可能會發現自己的調整能力越來越強,離零食也越來越遠了。

  1. 明白自己為什麼要吃東西

  嬰兒吃東西是因為他們感覺饑餓,而且在吃飽後就會停下來。但是,通常父母卻習慣把嬰兒哭泣的原因歸結為他餓了,需要吃東西。所以當小孩摔跤的時候、不開心的時候、或是表現不錯時(比如考試取得好成績),家長一般都會給孩子一些好吃的零食來作為鼓勵,而這時吃東西的習慣把“餓”這個基本的生理需要歪曲了。食物自然而然成了一種安慰品,一種良好表現的獎勵。久而久之,對於成人來說,在感覺有壓力的時候、無聊的時候、高興的時候,不管自己是不是餓,都會潛意識地想吃東西。盡管身體的這種行為我們很難改變,但是當你意識到了這一點,相信下次你會三思而後"食"的。

  2. 了解自己暴飲暴食的動機。

  將自己一周計劃外的飲食都記錄下來,看看自己在辦公室、電視機前、看雜志時都吃了些什麼。然後把你的記錄分成四欄:

  A.時間,記錄什麼時間你最想吃東西。許多人都會發現自己在一段特定的時間裡特別想吃東西。比如在下班前、上床睡覺前等。

  B.地點和人。記錄下在哪兒、習慣和誰一塊吃東西。比如當你不開心的時候,是不是習慣站在冰箱旁邊吃東西;在和朋友通完電話以後,你會不會自然地拿起一包薯片。

  C.記錄你吃的食物和數量。

  D.情緒一欄記錄下自己的感覺。假如你說不出自己的感覺,那就回憶一下你在著急吃東西之前的想法或者發生了什麼事情,是不是因為一個電話或者電視裡的一首歌改變了你的心情等等,把這些都歸結到情緒一欄中。然後再利用這些信息,歸納出容易使你暴飲暴食的地點和環境,下次再遇到相同的情況時,你就會有所准備。當然,這需要你具體問題具體分析,比如當你在辦公室裡,原本環境就很緊張,卻又容易接觸到同事的糖果,所以當你認識到了這一點,以後就盡量不要去擺滿糖果的同事的辦公桌前,可以在貼紙上畫一個糖果,貼在自己的電腦旁,提醒自己不要無意地吃糖果。

  3. 重新整理一下自己的思路。

  你需要做的是從你的日記中挑出暴飲暴食的那天的記錄,再在日記的空白處做個專欄:將自己當時的想法都寫進去,試著提醒自己要注意每件事的結果。時間長了,思想自然就會變的理性、平靜,一些消極的情緒就會減少,當然吃東西的沖動也會隨著變小。

  4. 不要用食物來使自己平靜。

  有一些小的活動,也能讓你感到輕松和舒服,吃東西並不是唯一的辦法。比如擦亮自己的指甲、讀幾行小詩等,只要每天計劃性的做一兩件事,就可以緩解由壓力導致的暴飲暴食了。

  5. 盡量避免暴飲暴食並不代表刻意節食。

  從容地享受美食其實是件令人向往的事情,按照下面建議飲食不僅可以讓你盡情享用美食,而且還不會增加體重。

  a) 計劃自己的飲食。想想你多久吃一些特別的食物。也許你會吃驚的發現,一些你向往已久的美食並不是經常能吃到的,所以在吃這樣的食物時要盡情享用。

  b) 計算熱量。將經常吃的東西的熱量標出來,在吃的時候先將這些食物的熱量對比,盡量選擇熱量低的食物。

  c) 吃東西時盡量有一些間隔時間,另外,最好在肚子飽的時候吃東西。餓的時候吃東西,大腦會促使你吃得很飽。因為大腦接收胃部已經飽了的信號需要大概半個小時,而在這個時間裡,你可能多吃了上百卡的熱量。另外,英國的人體學專家發現,在餐後15分鍾,人體對食物的渴望會迅速降低,不管你是否真的吃飽了,都會感覺對於繼續吃下去沒有多大興趣。這就是為什麼當我們吃飯的時候被打斷了,就很難再吃下去的原因。另外,科學證明餐後再吃甜點是很明智的,至少可以控制情緒化飲食。

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