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晚飯吃什麼減肥最快?

2017-12-25 17:44 來源:減肥網 作者:減肥網

夏天沒減下來的朋友們,不要灰心哦,秋天堅持,冬天見效,來年的春天就能美美的了。天氣涼快,食慾也會好一些,只要在晚餐方面注意一下,還是能減下來的哦。那麼,晚飯吃什麼減肥最快?如何做到素葷搭配有效減肥?

1、生菜

生菜每100克約含1.52克的膳食纖維,可及時補給低脂減肥者們充足的纖維素,和大白菜相比,其富含的纖維含量更多,還具有消除多餘脂肪的功效,是蔬菜中的減肥利器。

推薦食譜:生菜沙拉

生菜、黃瓜、番茄、洋蔥、玉米筍、青椒、香菜、櫻桃蘿蔔、精鹽、白胡椒粉、沙拉油、醋

做法:

1.將生菜掰成不規則片狀,黃瓜切成橢圓形片,番茄切成角、洋蔥切成圈,工米筍切段,口蘑切片,青紅椒去籽切成圈,然後拼擺在透明的玻璃盛皿內。

2.把沙拉油和醋混合,倒入盛皿內,再放精鹽、白胡椒粉調勻,製成油醋汁。

3.食用時,將油醋汁搖勻、澆在時菜沙拉上即可。

2、蘆筍

蘆筍每100克約含19大卡,雖然價格與其他蔬菜相比稍加貴些,但對於低碳水化合物的減肥者們都是盤中聖品,在減肥的同時,給予豐富的維生素和微量元素以補充減肥期間維生素的攝入不足。

推薦食譜:鮮菇蘆筍小炒

材料:蘆筍、香菇、黃彩椒、蔥 、蔥、蒜

做法:

1.將蘆筍切段,香菇切片,黃彩椒切絲。沸水中滴幾滴油加少許鹽,將蘆筍綽燙一下撈出用涼水浸涼。

2.炒鍋放油,干紅辣椒、姜、蒜末爆香鍋,再放入香菇片和黃彩椒翻炒。

3.淋入少許生抽,再加適量鹽調味,翻炒至斷生後盛出即可。

3、雞肉

雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發肓有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。減肥者可以吃去皮的雞肉,因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。雞肉每百克含蛋白質高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比其它畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益於人體健康,也不會引起肥胖。

推薦食譜:香菇雞肉粥

材料:大米、雞胸肉(雞腿肉)、香菇、胡蘿蔔、香蔥

做法

1.大米洗乾淨後,用清水浸泡1個小時以上(水別倒掉,一起拿來煮粥)

2.其他食料都切成小丁備用。

3.把所有材料連同適量的水放進鍋裡煮,煮到米粒開花粘稠,放鹽和鮮貝露調味,即可食用。

4、馬鈴薯

馬鈴薯算得上是最有營養的天然瘦身食物,既不含脂肪和膽固醇,熱量也很低(僅為等重量大米的21%),而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維,能帶來很高的飽腹感。晚餐吃些馬鈴薯不僅不會導致發胖,還會讓你睡得更香甜,因為馬鈴薯中含有豐富的鹼性化合物。

推薦食譜:馬鈴薯泥

材料:馬鈴薯、奶油、黑胡椒粉少許,鹽少許,牛奶、百里香、培根碎末、巴西里少許

做法:

1.將馬鈴薯洗淨放入鍋內,加水至淹過馬鈴薯。

2.先以大火煮開,再轉小火煮約20分鐘,至馬鈴薯熟軟後撈起去皮,壓碎成泥。

3.將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶、百里香拌勻後,挖成圓球狀放入烤盤。

4.將培根碎末炒香,與巴西里一起撒在作法3的薯泥球上,放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可。

5、鯽魚

鯽魚肉中含有的蛋白質的含量是極高的,有著很好的抵抗病毒的能力,同時脂肪的含量是極少的,吃鯽魚不僅能健身減肥,還有助於降血壓、降血脂,使人延年益壽。

推薦食譜:枸杞子燒鯽魚

材料:鯽魚1條。醬油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精各適量、枸杞子若干

做法:

1.將鯽魚去內臟、鱗、洗淨,蔥切絲、姜切末。

2.將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及適量水,稍燜片刻。

3.投入枸杞子再燜燒10分鐘,加味精即可。

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